conduzirconsultoria

14 de fevereiro de 2017

Novo programa do Chef Erick Jacquin

Ontem estreou o programa “Pesadelo na Cozinha” na Band, que como o próprio nome diz mostrou a real situação de um restaurante que não vai bem, […]
3 de fevereiro de 2017

A verdade sobre os produtos sem lactose

Intolerância à Lactose é o termo usado para pessoas que não conseguem digerir produtos lácteos (leite e seus derivados). Isso ocorre em pessoas que não produzem […]
1 de fevereiro de 2017

Na Estante: Empreender & Inovar

Nossa primeira indicação de livro na verdade é um e-book, um livro online que de forma prática e atual,  oferece um conteúdo exclusivo com orientações para […]
1 de fevereiro de 2017

Fabricantes terão que indicar presença de lactose no rótulo de alimentos

Como consumidora fico muito feliz com a determinação da Anvisa a respeito da indicação clara ao consumidor da presença da lactose. Embora vejamos hoje no mercado […]